蔡佳佳的部落格

這次來介紹一下.位於薄野站旁邊SHO-RIN的湯咖哩.

  

樓下有他的招牌.蠻明顯的.右手邊小門進去

餐廳裡面燈光較為昏暗.蠻舒服的.位置不大.有日文跟中文菜單.價格上約1000出頭.湯咖哩約5-6種種類.

配菜單點區

飲料區

大致上就是雞肉.豬肉.羊肉等選擇

 

重點是加辣還有分級數.超過六級以上就要加錢

服務生會送上薑黃飯

這是雞腿咖哩.整個蔬菜感覺是有炸過在下去煮.蔬菜算是可以嚐到甜鮮味.雞腿肉也很入味.有嚼勁.加辣是在烹調時加上辣醬跟辣粉.加上10倍辣後.其實會有點蓋住食材的味道.

羊肉咖哩.整個羊肉煮到軟爛.有點入口即化.一點點的羊味.整個超級好吃.

豬肉咖哩.一樣肉質軟爛.好吃.加上5倍辣.會在尾勁時透露出辣味.整個凸顯出食物美味.超好吃啊.

難怪台灣的食尚玩家會介紹好幾次ㄟ